さくら散歩

西荻窪の朝マルシェ?的なのに行く予定が
ダメになっちゃったので、次回への持ち越し(だといいけど)

吉祥寺でハナコさんに会ってきました。
206_n.jpg

井の頭公園もサクラ満開。人がいっぱいだった!
207931_10150163088527449_529537448_6730985_7279306_n.jpg

お好み焼き&くし揚げ屋さんでお昼食べて、
お茶しようとしたら、どこもいっぱいで入れなくて、
じゃあ、中野まで移動する作戦にしようって話になって、
え?なんであえて、カフェ砂漠の中野なん?って思いつつ、
中野へ・・・。

207255_10150163088572449_529537448_6730986_5234839_n.jpg

結局中野の丸井の中でお茶して、
線路沿いのサクラを見ながら高円寺まで歩いて帰って、

217265_10150163090097449_529537448_6731011_4456693_n.jpg
うちでこの前途中まで見た「時をかける少女」の続きをみて(仲里依紗のやつ)
映画の中にもサクラがいっぱい出てきたし、
さくらづくしの1日になったよ。

いっぱい歩いたなぁ!
スポンサーサイト

3月11日

あの日、私はちょうど私用で秋葉原にいました。
電話のスイッチをオフにしなくてはならない用事だったので、
地震が起きたとき、まわりの人が「震源地宮城県だって」って
言葉を耳にして、気を失いそうになりました。

東京に居てあれだけ揺れて、間違いなくここが震源地だって思ったのに、
違うの? 両親の住む宮城が震源地だなんて!!

あわてて、携帯の電源を入れると父親からの着信履歴が。
でも電話かけ直してもつながんないし、メールも送れない!
ためしにSNSを使ってみたら、
30分後くらいに「おかあさん、おとうさん、大丈夫」って
メールが届きました。
ヨカッタ!!!

2時間くらい待ったものの電車は一向に動く気配はないし、
会社にいたら朝まで待機できたんだろうけど、
周りのお店はみんなシャッターを閉めちゃっているので、
時間も潰せず、自宅でお留守番中の愛犬が心配だったので、
歩いて帰る覚悟を決めました。
電車で40分の距離。5時間近くかかりました。

ドアを開けるのがとても怖かった。
ミシェがなにかの下敷きになって死んじゃってたらどうしようって。
あの時、一人だったらドア開けられなかったと思う。
幸いにもミシェは無事でした。
よかった、怖かったねってギューってしました。

部屋の中は観葉植物が落ちて土まみれで、
トースターも、姿見も、パーテーションも倒れて、
(割れたりはしてなかったけど)すごい事になってた。
ほんとにミシェが無事でよかった。

実家は未だに、ガスが復旧してない。
地震後3日目くらいにやっと電気が復旧して話すことが出来たときは、
泣きそうでした。

当日はいろんな人にすごく助けらたし、私ったら全然大丈夫!
って思ってたのに、その後のあまりの惨状に心を痛めていたら、
一週間後くらいに胃潰瘍になっちゃった。
意外にもろい私の精神力・・・・。

携帯が使えるようになったら、海外の友だちとかからも
一気にメールが届いたりで、みんな私が仙台出身だって覚えててくれて
心配してくれたりでほんとにありがたいって思った。

こういう時に私も誰かの役に立てる強い人間になりたいものです…。
助けられてばっかりだ。。。

110327_225909.jpg

モロッコ料理教室

ひさびさにモロッコ料理教室に参加してきました。
お祝いの席で食べるクスクスなんですって!
カラメライズした玉ねぎとスパイスたっぷりのチキン!

正しいクスクスの作り方を教わって目からウロコでした。
モロッコの人は蒸し器で蒸して、鍋からおろして、手で混ぜ、
また蒸して、手でまぜ、もう一度蒸して、最後にオリーブオイルを
手で混ぜる、という実に手のかかる方法。

箱の裏に作り方として載っている、
茹でてからあまったお湯を捨てるなんて調理法は、
モロッコ人からしたら、ありえないんだって!

イギリスに住んでる時、イギリス人がお米をお湯で茹でて、
ちょうどよい柔らかさになったら、ざるでお湯をきってたなぁ、
まるでパスタのように…。
あれを見たときはかなり衝撃だったから、
モロッコ人の言いたいことは理解出来る。

207486_10150163134837449_529537448_6731328_5769920_n.jpg

ベトナム&韓国料理パーティー

ベトナム帰りのお友達のおうちでベトナム料理&韓国料理を
作って、パーティーしました!

チャーゾーレ、バインミー、フォー、バインクオン、
チヂミ、ホットク、ベトナムコーヒー

110305_182221.jpg

お腹いっぱい~~っっ!

いつもおいしいお料理を作ってくれるステキな
お友達に感謝☆

おうちで鍋

我が家できりたんぽ鍋をしました。

大根おろしを添えた厚焼たまごと、
月見つくねを作ったよ。

DSCF8725.jpg
ほんとは彩りよく、ネギとかゴマとか散らしたかったんだけど、
そういうのニガテな人用なので、シンプルになってしまった。
写真映えしないなぁ。。。

DSCF8727.jpg

DSCF8729.jpg
食後にバニラムースと(写真撮り忘れ)、甘~いベトナムコーヒー。

やさい村大地 in 赤坂

お友達のSちゃんとサンパを食べに行ってきました。
ここのお店は30種類くらい野菜があって、食べ放題。
それをサムギョプサルに巻いて食べるのが、サンパです。(あってる?)

野菜がいっぱい食べれるのですごいオススメです。
サンパ以外におかず、ネギサラダがおかわりOK。

みそチゲ、キムチチゲ、スンドゥブチゲ、冷麺の
どれかがセットで、2900円。
チゲにはごはんが付きますヨ。

DSCF8731.jpg

DSCF8732.jpg

DSCF8736.jpg


ファラフェル&フムス

無性に熱々揚げたてのファラフェルとナスを入れたピタパンが
食べたくなったけど、どこで食べればいいの?
神泉・・・遠いな・・・でも食べたい!

じゃ、作るしかないよね。
という結論に行き着いたのがいいけど、
果たして高円寺で材料がそろうの?
ドキドキ・・・と「東京屋」さんに行ったら、
ピタもガルバンゾ(ひよこ豆の水煮缶)もクミンも
ごまペーストも売っていたので、早速購入!

途中スーパーでナスとコリアンダーとキャベツも買って。

フードプロセッサーでゴリゴリやって、
ファラフェルとついでにフムスも作ってみた。

フムスが予想以上に美味しく出来て、カンゲキ☆

DSCF8721.jpg

ところで家に帰ったら、クミン持ってたことに気づいた。
ウチにはそうやって、スパイス類が2個ずつ存在している…。
クミンなんてそうそう減らないよねぇ…。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。